¿Qué es un colagogo?

Un colagogo es un vegetal que estimula la producción y secreción de bilis, lo que facilita la digestión de las grasas. Veamos de qué manera actúa nuestro organismo y en dónde acciona esta función del colagogo.

Vesícula Biliar

El hígado

El hígado, el mayor órgano con más de 1,5 kg de peso, produce aproximadamente un litro diario de bilis y en él tienen lugar un número definido y numeroso de procesos químicos y funciones metabólicas. La bilis es un líquido segregado por el hígado y necesario para la digestión.  

Vesícula Biliar

La vesícula biliar es un reservorio donde queda almacenada la bilis, y su contenido debe vaciar en el momento preciso (cuando llegan las grasas de la digestión alimentaria al duodeno) y con la intensidad adecuada, para evitar dolores abdominales agudos (cólicos).

Proceso de purificación natural

Cada minuto llega al hígado, procedente del intestino, aproximadamente litro y medio de sangre. Esta sangre contiene los nutrientes de los alimentos, toxinas que pudiera haber en ellos, componentes de los medicamentos que se hayan ingerido y cualquier sustancia que sea capaz de pasar a la sangre desde el conducto digestivo. Antes de que ésta sangre se reparta por el todo el organismo, debe "purificarse" primeramente por el hígado. En el hígado se procesan las sustancias nutritivas que transporta la sangre procedente del intestino. Por ejemplo, parte de la glucosa se transforma en glucógeno (energía de reserva); los aminoácidos se unen entre sí y dan lugar a distintas proteínas; y los ácidos grasos se acumulan en forma de grasa de depósito. Además, los hepatocitos (células del hígado) neutralizan las toxinas y sustancias extrañas procedentes del conducto digestivo.

En Resumen 

Nuestro organismo es perfecto por naturaleza, pero lo que consumimos "sin conciencia", produce cambios en él. Algunos colagogos se encuentran en vegetales, así como la Raíz de Piñón, que ayuda a purificar estos órganos vitales.

Fuente: Aprender a Comer Bien